Velders a accueilli sur son site de Lille (59) de nouveaux colocataires en cette fin Août … 80 000 pour être plus précis, via l’installation de deux ruches par la société Francilienne ApiTerra avec pour objectif de favoriser la biodiversité et d’apporter un projet...
Loin d’être une contrainte, la loi AGEC est une belle occasion de repenser nos modes de conditionnement pour proposer des produits plus en adéquation avec les besoins de nos clients et avec nos valeurs. C’est ce que nous avons fait avec nos nouvelles barquettes bio en...
Le partage des informations liées à l’origine et à la certification des produits est aujourd’hui un enjeux phare pour toute la filière agroalimentaire et en particulier pour les acteurs de la Restauration Collective avec les dispositions de la loi EGalim.Avec ses Bons...
Frédéric Hanse, notre commercial spécialisé dans la restauration collective qu’on appelle Freddy chez nous a grandi et vit toujours dans le Pas-de-Calais, il est plus que jamais impliqué dans l’opération « fruits & légumes à l’école », une initiative...
Cette semaine, nous vous emmenons visiter l’exploitation maraîchère flambant neuve de Séverin Dubois, implantée à Givenchy-en-Gohelle (62) entre Arras et Lens au cœur du pays artésien, terre fertile et limoneuse par excellence. Un projet et une vision. "Pour avoir...
Nous vous emmenons aujourd’hui aux vergers de Mespleaux, chez les frères Samuel et Maxime Monvoisin qui exploitent, entre autres, 17 hectares de vergers pour produire des pommes et des poires HVE savoureuses et juteuses à souhait. Ils sont implantés à Locon (62),...
La rentrée comme un nouvel élan, de celui qui donne de la fraîcheur, de l’engagement à retrouver nos pleines activités et l’envie intacte d’agir pour le développement de nos territoires du Nord et du Pas-de-Calais. Une rentrée pleine d’incertitudes sur l’évolution de...
Issus d’échanges nourris entre l’ensemble des acteurs de la filière alimentaire (Producteurs, Distributeurs, Industriels, Consommateurs, …) les États Généraux de l’Alimentation ont permis, en 2018, la naissance d’une loi portant sur l’équilibre des relations...
Nous nous sommes rendus dans l’exploitation maraîchère de Denis et de Philippe Lefebvre à Verlinghem, dans les Flandres pour une visite particulièrement étonnante et rafraîchissante. Des herbes aromatiques en plein cœur des Flandres ? C’est ce qu’il y a...
Avec le lancement de sa gamme de fruits et légumes en barquettage prêt à vendre sans plastique et 100% biodégradable, Velders s’engage pour une alimentation plus vertueuse !