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Velders favorise la biodiversité

Velders a accueilli sur son site de Lille (59) de nouveaux colocataires en cette fin Août … 80 000 pour être plus précis, via l’installation de deux ruches par la société Francilienne ApiTerra avec pour objectif de favoriser la biodiversité et d’apporter un projet...

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Une exploitation moderne et engagée,

Cette semaine, nous vous emmenons visiter l’exploitation maraîchère flambant neuve de Séverin Dubois, implantée à Givenchy-en-Gohelle (62) entre Arras et Lens au cœur du pays artésien, terre fertile et limoneuse par excellence. Un projet et une vision. "Pour avoir...

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Les pommes HVE du Grand Nord

Nous vous emmenons aujourd’hui aux vergers de Mespleaux, chez les frères Samuel et Maxime Monvoisin qui exploitent, entre autres, 17 hectares de vergers pour produire des pommes et des poires HVE savoureuses et juteuses à souhait. Ils sont implantés à Locon (62),...

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Velders en route vers EGALIM !

Issus d’échanges nourris entre l’ensemble des acteurs de la filière alimentaire (Producteurs, Distributeurs, Industriels, Consommateurs, …) les États Généraux de l’Alimentation ont permis, en 2018, la naissance d’une loi portant sur l’équilibre des relations...

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Les Flandres, terroir de rêve pour les herbes aromatiques

Nous nous sommes rendus dans l’exploitation maraîchère de Denis et de Philippe Lefebvre à Verlinghem, dans les Flandres pour une visite particulièrement étonnante et rafraîchissante. Des herbes aromatiques en plein cœur des Flandres ? C’est ce qu’il y a...

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